亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
对炸油条的面粉的品质的要求:
通常炸油条我们要求用中筋或中筋偏低面粉,无铝油条膨松剂的品牌 ,就是我们通常所说的特二粉或者特制粉。
比较适合炸油条面粉的主要技术指标:湿面筋含量为26-28%,面筋质量要求在40-60%左右,无铝油条膨松剂的生产厂家,稳定时间要求在2-3min,无铝油条膨松剂怎么用,拉伸高度建议在200BU以下。
五丰给大家的建议:
1、凡是炸油条销售者,不要为了油条酥脆而再用明矾炸油条,因为油条铝超标属于违法行为,不少地方的执法部门都在严查油条中的铝超标,网上已有不少因铝超标而被判刑的案例。
2、无铝膨松剂炸的油条尽管酥脆性比不上明矾,无铝油条膨松剂,但是口感和色泽都要比明矾效果好。顾客提出无铝油条不酥脆,是因为大家不了解,只要炸油条者告诉顾客油条发软是真正健康的无铝油条,相信大家会做出正确的选择的。
3、五丰牌无铝油条膨松剂是你很好的选择!
无铝油条膨松剂的品牌 ,无铝油条膨松剂,五丰生物由禹城五丰生物开发有限公司提供。禹城五丰生物开发有限公司(www.sdwfsw.com)实力雄厚,信誉可靠,在山东 德州 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领五丰生物和您携手步入辉煌,共创美好未来!
陈经理女士
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