无铝油条膨松剂|五丰生物(在线咨询)|无铝油条膨松剂的品牌
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
无铝油条膨松剂制作油条常见问题
（1） 和面的方式和传统油条和面的方式一样，采用传统的揣面叠面法，这样和制的面团炸制的油条组织好，无铝油条膨松剂，呈蝴蝶形状。如果和面量特别大可以采用机器和面加手工和面，无铝油条膨松剂的品牌 ，先机器和面成团再采用揣面跌面法。
（2） 加了适量的膨松剂但是炸制的油条不蓬松，膨松剂不能先溶于水，而且面团的松弛好的情况下（在后炸之前）不能再揉，揉后面团再炸制就成面棍。
（3） 炸制的油条制品表面很粗糙，不光滑，表面有很多的小颗粒，油条面团可能静置时间太长或面团太稀软。
（4） 油条制品有嚼劲，有韧性，面粉选择不当，筋度太高或面粉灰分太低，可以在高筋度面粉的基础上加20%的低筋粉进去，无铝油条膨松剂的作用，进行调和。
（5） 和好的油条面团应该先分割再饧发，这样可以节约饧发时间，也不会破坏面团的组织形态。
五丰无铝油条膨松剂（即：黄金酥）是以焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、食用玉米淀粉、碳酸钙、磷酸二氢钙、木聚糖酶等食品添加剂复配而成。其成分不含铝、是制作无铝健康油条等油炸食品的现代工艺食品添加剂。
无铝油条膨松剂的特点：
◆安全、放心，无铝油条膨松剂，无铝更健康。
◆高效、快速，醒发30分钟即可炸制。
◆口感好，无碱涩味。
◆炸出的油条蓬松，体积大。
◆能够有效的降低炸油条的用油量。
五丰生物(图),无铝油条膨松剂的作用,无铝油条膨松剂由禹城五丰生物开发有限公司提供。禹城五丰生物开发有限公司（www.sdwfsw.com）为客户提供“无铝泡打粉，无铝膨松剂”等业务，公司拥有“五丰”等品牌。专注于其它等行业，在山东 德州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：焦经理。
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