沧州生湿面稳定剂、五丰生物(优质商家)、生湿面稳定剂做饺子皮
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
五丰生物面条饺子改良剂馄饨皮的做法
五丰生物面条饺子改良剂饺子皮用什么面粉？
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五丰生物 生湿面稳定剂 馄饨皮的做法
食材
面粉：500克 盐：5克 清水: 220克 五丰生物 生湿面稳定剂：1.5克 红薯淀粉适量
方法/步骤
1.首先就是将面粉和五丰生物 生湿面稳定剂 混合均匀，生湿面稳定剂做饺子皮，然后加入里加盐，放水和面，这样出来的皮才够韧。
2.做馄饨皮用的面团要和的硬一点，尽量多揉，揉到盆光、面光、手光就可以了。然后盖个盆什么的放在那醒置15分钟左右，期间再去揉几次。
3.面团醒置的过程我们来做粉包，用纱布一块，包入适量红薯淀粉后扎紧袋口，等下代替面粉使用。
4.面团醒置好了之后，两面都施一层淀粉。
5.然后用擀面杖慢慢擀开，沧州生湿面稳定剂，边擀边卷边均匀施力往前推，擀的过程一定要勤施粉。面皮卷完一次就放开，换一个方向又重新卷，生湿面制品，如此反复几次把面皮擀到自己想要的厚薄度。
6.面皮擀好之后全部摊开，然后用擀面杖比着划成四方块就好了。
五丰生物面条饺子改良剂饺子皮用什么面粉？
五丰生物 面条饺子改良剂 饺子皮用什么面粉？
材料
中筋面粉500克，五丰生物 面条饺子改良剂1.5克 水1杯
做法
1. 将2/3份量的中筋面粉与面条饺子改良剂混合均匀，放入容器中，用手挖一个凹槽，再将水慢慢倒入。
2. 用二手用力抓捏面粉，揉成面团。
3. 在桌上撒上剩余的1/3份量的中筋面粉，将面团放在桌上用力来回揉捏，揉至表面光滑为止。
4. 使用菜刀将面团分切成数块，生湿面稳定剂的使用方法，并搓成直径约2公分的圆条状。
5. 将面粉条再用菜刀分切成约2公分的小块，整理成圆形后，用手掌将每一小块压成圆饼状。
6. 一手拿捍面棍，一手拿小圆饼状的面团，以顺时钟方向旋转的方式慢慢杆成直径约7公分的饺子皮。
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陈经理女士
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