亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
发面烧饼怎么做?
准备一些面粉、酵母、碱水、盐、油、花椒粉、芝麻和平底锅。把酵母和温水搅和均匀,加入面粉揉成团,放在温暖的地方发酵,门头沟区烤饼伴侣,等发酵好了之后加入一两滴碱水,烤饼伴侣怎么做烧饼,再把面团分开揉成一个个拳头大小的面团,烤饼伴侣生产厂家,擀成饼状,刷上一层油,撒上盐和花椒粉,再卷起来按压成饼状,在饼胚上刷一点水,撒上一些芝麻,把平底锅烧热,放入烙成两面都成金黄色,取出切成小块。
家常葱油饼的做法
家常葱油饼的做法:
面粉1000克 水550克左右 油 小葱一把 盐13-15克 山东五丰烤饼伴侣4-7克。
1.将面粉和五丰烤饼伴侣混合均匀,加入水充分活面揉面分成二两一个的面团涂点油,醒30分钟。
2.小葱切成段,加入盐,将油烧热浇入葱盐中,拌匀晾凉待用。
3.将面皮擀成薄片,然后铺满油葱。
4.从下到上卷起,再绕成盘旋状,后将收口压紧,静置3-5分钟,将盘旋状面团擀成大约3~4毫米薄的圆饼就可以了。
5.烧热平底锅刷油放入面团,盖上锅盖儿,小火煎,烙到两面金黄熟透即可。不盖锅盖儿,烤饼伴侣的用量,饼水分蒸发,口感会更酥脆。喜欢吃脆点儿的,饼煎熟后可以揭开锅盖继续煎一会儿会更脆。
什么是酥油?
酥油 介绍: 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极好,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一筹。
酥油 营养分析: 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪,酥油滋润肠胃,和脾温中,营养价值颇高。
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